Продукція

Тип копчення:
BBQ Pulled
гаряче копчення
холодне копчення
Тип м’яса:
Скинути все
Новорічно-Різдвяний набір жовтий Делікатесний
Делікатесний-делікатес, усі унікальні позиції в наборі для самих яскравих поціновувачів смакових вражень. Якщо дарувати найкращим - то тільки ліпше і компроміси тут зайві. 
Новорічно-Різдвяний набір Український
Такий собі "привіт з України" для тих, хто бажає через смакові рецептори скласти враження про нашу країну. Тут і сало з трюфелем і копчене на сіні, і грудинка по-галицьки, і сама домашня страва з усіх - шинка печена на дровах, і ковбасна спадщина представлена Дрогобицькою та Домашньою. Іноземці та прихильники українського оцінять, а серденька запалають вогником!
Новорічно-Різдвяний набір Алкогольний
Коли треба зробити подарунок тому, хто знає толк в гедоністичних задоволеннях - їжі та алкоголі. Ідеально під крафтове пиво, вино чи навіть віскі. Тарас особисто любить під віскі. Ще й корзинка така багряно-красива!
Новорічно-Різдвяний набір Особливий
Знак хорошого ставлення та поваги, корзинка "не просто закрити питання", а подбати про людину, щоб вона ближчий час забула про походи в магазин та насолоджувалась смаколиками вдома. На різний смак та тип м'яса, однак з однією благою ціллю!
Ребра свинячі в соусі BBQ 🔥
Ми замовляємо реберця спеціальної зачистки, як нас навчили в США, маринуємо їх та коптимо довго-довго. Додаємо наш фірмовий соус BBQ, щоб ви могли його тільки розігріти в духовці та отримати насолоду.
Філе качине 🦆 /WOW/
Соковита та ніжна філейна частина качечки ідеально підійде для вишуканих страв.
Філе індички 🦃
Один з хітів наших продаж - ніжна та соковита грудинка, яка чудово підійде і в салат, і дітям на бутерброд.
Шинка печена
Твій ідеальний бутербродний варіант. Ніжна, як перший поцілунок. Печена у печі!
Велентін /NEW 🦃/
Велетень у діаметрі. Зроблений з огрядних кусків бедра індика. Став улюбленцем для тих, хто робить своїм діткам бутерброди, хто дбає про калорійність м'яса, але не готовий поступатись у смакових якостях.
Дрогобицька ДСТУ 🧨 /NEW/
Ми довго працювали на нею та повторили той смак згідно з ДСТУ, що любили з самого дитинства
Домашня ❤️‍🔥 /NEW/
Традиційниша з традиційних, проста та чесна ковбаса
Сало з ароматом трюфеля 🏅 /WOW/
Ми взяли ідеально сальце і перемололи його з трюфельною олією, і вийшло таке блаженство, словами не передати
Сало на сіні ☄️
Копчене сало на сіні, як подарунок самому собі, та під червоний борщик з часничком...
Бекон американський
Цілий тиждень ми маринуємо його виключно цукром та сіллю, так як цк роблять у Штатах, щоб ви отримали ідеальний бекон для ваших сніданків.
Грудинка свиная
Вот то знаменитое сало-мясо, которое будет идеальным дополнением к красному борщику, луку и черному хлебу.
Філе куряче
Такого курячого філе ти ще не їв у своєму житті, обіцяємо!
Ковбаса качина 🦆
Ковбаса з цільного філе качки
Курячий Слайсон 🍺 /NEW/
М'ясний снек Слайсон з курки, і під пиво, і під вино. Нарізаний тонкими слайсами
Індичий Слайсон 🍺 /NEW/
М'ясний снек з індички, і під пиво, і під вино. Нарізаний тонкими слайсами
Свинячий Слайсон 🍺 /NEW/
М'ясний снек зі свинини, і під пиво, і під вино. Нарізаний тонкими слайсами
Яловичий Слайсон 🍺 /NEW/
М'ясний снек Слайсон з яловичини, і під пиво, і під вино. Нарізаний тонкими слайсами
Ковбаски Сирно-Гаудівські
Ті хороші ковбаски з справжнім сиром Гауда, які підсмажуєш і вони такі "пшшш", і сир витікає. І ти в раю.
BBQ Pulled свинина
Тушонка зі свинини без отого всього "холодцю", тільки м'яско, тільки хардкор
BBQ Pulled телятина
Тушонка з телятини без отого всього "холодцю", тільки м'яско, тільки хардкор
BBQ Pulled  індичка
Тушонка з індика без отого всього "холодцю", тільки м'яско, тільки хардкор
Саме та ковбаса
О тааак, це саме та ковбаса про яку ходять легенди з величезних кусків м'яска
Гриби білі сушені
Славетний білий гриб зібраний у лісах поблизу міста Хуст, що на Закарпатті. Почищений, сушений у дров'яній печі, ідеальний.
Голубці домашні
Доставка тільки по Києву! Коли я був маленький ми робили так - варили листя капусти, смажили цибульку та моркву до золотистості, поєднували фарш свинячий та яловичий і довго крутили голубці. Домашні. Зі сметанкою, мммм.
Котлетки з індички
Доставка тільки по Києву! Якщо необхідно доньці давати котлетки - то тільки з індички. Щоб от той запах та хрумкість краєчків у перші хвилини після смаження. З п'юре або макарончиками. Або добре, побалую її та себе - дитячий бургер буде!
Млинці шпинатні
Доставка тільки по Києву! Просто курочка з грибочками завернулась у шпинатний млинець, от так їм подобається, а хто ми такі, щоб їх засуджувати?)
Пельмені “Дитячі з індичкою”
Доставка тільки по Києву! Бабуся ліпила нам малим пельмені та вареники. Кожної неділі, неначе обряд закріплення сімейних цінностей. Варили відразу усі, а ті, що не з'їли - смажили наступних днів. До скоринки. От ті смажені були мої самі-самі. Люблю й досі.
Пельмені “Селянські”
Доставка тільки по Києву! Соковиті бо додали сальця, а куди ж без нього, коли ти працював весь день неначе Геракл, а ввечорі хочеш поїсти, як шановний пан? Щоб так аж по вусах текла сметанка, а котик дивився на усе це і облизувався й собі.
Пельмені з телятини
Доставка тільки по Києву! Ніжні та низькокалорійні пельмені з телятиною, щоб порадувати животики, коли хочеться такого якогось особливого.
Чай “Теплий вечір”
Зібрали купаж трав, котрі заварювали наші предки, щоб отримати сили від матінки-природи. Час іде, але наша природа незмінна.
Чай “Бадьорий ранок”
Легкий ,насичений смаком різнотрав’я,неймовірно корисний,бадьорий .Горнятко трав’яного чаю допомагає організму легко і швидко прокинутись . Пелюстки календули зроблять красу у вашому горнятці.
Чорна ікра, Бестер, 50 гр
Iкринки бестерового кав’яру, маючи у діаметрі 2,2-2,5 мм, вочевидь дрібніші за осетрові. Але ж, завдяки цьому, вони немовби тануть у роті, лишаючи по собі приємні спогади та незабутній післясмак.
Чорна ікра, Бестер, 30 гр
Iкринки бестерового кав’яру, маючи у діаметрі 2,2-2,5 мм, вочевидь дрібніші за осетрові. Але ж, завдяки цьому, вони немовби тануть у роті, лишаючи по собі приємні спогади та незабутній післясмак.
Чорна ікра, осетр, 30 гр
Вона отримана за дбайливого методу, без завдання шкоди особисто тваринам та популяції нашого стада загалом. Чиста південнобузька вода, натуральні морські корми та максимум уваги до процесу видобуття ікри роблять її насправді «чорним золотом».
Янгол
Для поціновувачів козиних сирів. Він Зроблений з молочка наших ріднесеньких кізочок. Особливо добре смакує з зеленню і вином.
Ранковий
Сир «Ранковий», такий сонячний, яскравий, ніжний. Цей сир насправді класичний німецький Тельзітер, та ми вважаємо, що за смаком він ідеально підходить до сніданку та має яскравий жовтий колір, колір сонечка, тому і назвали його «Ранковий».
Витриманий
Сир витримується більше року. Твердий і має своєрідну структуру, має досить незвичайний гоструватий смак.Лімітована серія.
Бікоз
Твердий сир з козиного молока 15 місяців витримки Назва цього сиру – є відповідь на питання “Чому?”. Тому що 15 місяців витримки!
7 смаків
Тільки цей сир ми можем так назвати. Він унікальний. Змінює свій смак 7 разів.!!! Перший смак буде солонуватий, тільки він торкнеться кінчика вашого язика.
Кава зернова KYIV SLING /очікується/
Кава. Kyiv style – це KYIV SLING, і ми знаємо про що говоримо. Саме так нам смакує столиця. Як яскравий літній вечір, як запальна вечірка, як відчуття свободи та закоханості.
Дріпи Colombia Bucaramanga
У деяких питаннях добре залишатися вірними класиці. Якщо говорити про кавову класику, напевно не обійдемося без Колумбії Букараманга.
Дріпи Ethiopia Limu
Кава Ethiopia Limu виробляється в південно-західній частині Ефіопії, в регіоні Оромія, де його вирощують на висоті до 2000 метрів над рівнем моря. Для Limu характерні фруктові ноти, лимонна кислотність і чистий післясмак.
Кава зернова Old Fashioned
Кава. Незмінна класика. Бленд з оригінальним насиченим смаком та характерною гірчинкою для поціновувачів традиційних смаків кави.
Зворотній дзвінок