Продукція

Тип копчення:
BBQ Pulled
гаряче копчення
холодне копчення
Тип м’яса:
Скинути все
Набір подарунковий Делікатесний, жовтий
Делікатесний-делікатес, усі унікальні позиції в наборі для самих яскравих поціновувачів смакових вражень. Якщо дарувати найкращим - то тільки ліпше і компроміси тут зайві. 
Набір подарунковий Український, синій
Такий собі "привіт з України" для тих, хто бажає через смакові рецептори скласти враження про нашу країну. Тут і сало з трюфелем і копчене на сіні, і грудинка по-галицьки, і сама домашня страва з усіх - шинка печена на дровах, і ковбасна спадщина представлена Дрогобицькою та Домашньою. Іноземці та прихильники українського оцінять, а серденька запалають вогником!
Набір подарунковий Алкогольний, червоний
Коли треба зробити подарунок тому, хто знає толк в гедоністичних задоволеннях - їжі та алкоголі. Ідеально під крафтове пиво, вино чи навіть віскі. Тарас особисто любить під віскі. Ще й корзинка така багряно-красива!
Набір подарунковий Особливий, зелений
Знак хорошого ставлення та поваги, корзинка "не просто закрити питання", а подбати про людину, щоб вона ближчий час забула про походи в магазин та насолоджувалась смаколиками вдома. На різний смак та тип м'яса, однак з однією благою ціллю!
Ребра свинячі BBQ 🔥
Ми замовляємо реберця спеціальної зачистки, як нас навчили в США, маринуємо їх та коптимо довго-довго.
Філе качине 🦆 /WOW/
Соковита та ніжна філейна частина качечки ідеально підійде для вишуканих страв.
Філе індички 🦃
Один з хітів наших продаж - ніжна та соковита грудинка, яка чудово підійде і в салат, і дітям на бутерброд.
Шинка печена
Твій ідеальний бутербродний варіант. Ніжна, як перший поцілунок. Печена у печі!
Велентін /NEW 🦃/
Велетень у діаметрі. Зроблений з огрядних кусків бедра індика. Став улюбленцем для тих, хто робить своїм діткам бутерброди, хто дбає про калорійність м'яса, але не готовий поступатись у смакових якостях.
Дрогобицька ДСТУ 🧨 /NEW/
Ми довго працювали на нею та повторили той смак згідно з ДСТУ, що любили з самого дитинства
Домашня ❤️‍🔥 /NEW/
Традиційниша з традиційних, проста та чесна ковбаса
Сало з ароматом трюфеля 🏅 /WOW/
Ми взяли ідеально сальце і перемололи його з трюфельною олією, і вийшло таке блаженство, словами не передати
Сало на сіні ☄️
Копчене сало на сіні, як подарунок самому собі, та під червоний борщик з часничком...
Бекон американський
Цілий тиждень ми маринуємо його виключно цукром та сіллю, так як цк роблять у Штатах, щоб ви отримали ідеальний бекон для ваших сніданків.
Шпик копчений
Ми взяли кращу органічну свинину, підкоптили на ніжному дубовому диму, перемололи з розмарином, перцем та сіллю і отримали надзвичайну намазку
Балик яловичий у вині
Ми витримуємо його у вині з травами, щоб він не тільки був соковитим, але й дарував приємний аромат червоного сухого вина.
Грудинка свиняча
Ось те славетне сало-м'ясо-сало-м'ясо, яке буде ідеальним доповненням до червоного борщику, цибульки та чорного хлібу.
Ковбаса індича 🦃
Великокускова ковбаса з бедра індички
Філе куряче
Такого курячого філе ти ще не їв у своєму житті, обіцяємо!
Ковбаса качина 🦆
Ковбаса з цільного філе качки
Курячий Слайсон 🍺 /NEW/
М'ясний снек Слайсон з курки, і під пиво, і під вино. Нарізаний тонкими слайсами
Індичий Слайсон 🍺 /NEW/
М'ясний снек з індички, і під пиво, і під вино. Нарізаний тонкими слайсами
Свинячий Слайсон 🍺 /NEW/
М'ясний снек зі свинини, і під пиво, і під вино. Нарізаний тонкими слайсами
Яловичий Слайсон 🍺 /NEW/
М'ясний снек Слайсон з яловичини, і під пиво, і під вино. Нарізаний тонкими слайсами
Сервелат ДСТУ
Ковбаса зі Швейцарським корінням згідно рецептури ДСТУ
Салямі в/к
Беззаперечна класика. Ковбаска, яку не варто представляти зі свинини та яловичини вищого сорту
Ковбаски Сирно-Гаудівські
Ті хороші ковбаски з справжнім сиром Гауда, які підсмажуєш і вони такі "пшшш", і сир витікає. І ти в раю.
BBQ Pulled свинина
Тушонка зі свинини без отого всього "холодцю", тільки м'яско, тільки хардкор
BBQ Pulled телятина
Тушонка з телятини без отого всього "холодцю", тільки м'яско, тільки хардкор
BBQ Pulled  індичка
Тушонка з індика без отого всього "холодцю", тільки м'яско, тільки хардкор
Саме та ковбаса
О тааак, це саме та ковбаса про яку ходять легенди з величезних кусків м'яска
Яловичий биток
Доставка тільки по Києву! Чудовий варіант для салатів, сендвічів та просто доповнення до основних страв
Стегно яловиче, свіже
Доставка тільки по Києву! Просто хороша та перевірена яловичина, яку ми замовляємо для власних потреб, а від сьогодні і вам пропонуємо. 
Ростбіф яловичий, свіжий
Доставка тільки по Києву! Просто хороша та перевірена яловичина, яку ми замовляємо для власних потреб, а від сьогодні і вам пропонуємо.
Голубці домашні
Доставка тільки по Києву! Коли я був маленький ми робили так - варили листя капусти, смажили цибульку та моркву до золотистості, поєднували фарш свинячий та яловичий і довго крутили голубці. Домашні. Зі сметанкою, мммм.
Котлетки з індички
Доставка тільки по Києву! Якщо необхідно доньці давати котлетки - то тільки з індички. Щоб от той запах та хрумкість краєчків у перші хвилини після смаження. З п'юре або макарончиками. Або добре, побалую її та себе - дитячий бургер буде!
Млинці шпинатні
Доставка тільки по Києву! Просто курочка з грибочками завернулась у шпинатний млинець, от так їм подобається, а хто ми такі, щоб їх засуджувати?)
Пельмені “Дитячі з індичкою”
Доставка тільки по Києву! Бабуся ліпила нам малим пельмені та вареники. Кожної неділі, неначе обряд закріплення сімейних цінностей. Варили відразу усі, а ті, що не з'їли - смажили наступних днів. До скоринки. От ті смажені були мої самі-самі. Люблю й досі.
Пельмені “Селянські”
Доставка тільки по Києву! Соковиті бо додали сальця, а куди ж без нього, коли ти працював весь день неначе Геракл, а ввечорі хочеш поїсти, як шановний пан? Щоб так аж по вусах текла сметанка, а котик дивився на усе це і облизувався й собі.
Пельмені з телятини
Доставка тільки по Києву! Ніжні та низькокалорійні пельмені з телятиною, щоб порадувати животики, коли хочеться такого якогось особливого.
Чай “Теплий вечір”
Зібрали купаж трав, котрі заварювали наші предки, щоб отримати сили від матінки-природи. Час іде, але наша природа незмінна.
Чай “Бадьорий ранок”
Легкий ,насичений смаком різнотрав’я,неймовірно корисний,бадьорий .Горнятко трав’яного чаю допомагає організму легко і швидко прокинутись . Пелюстки календули зроблять красу у вашому горнятці.
Чорна ікра, Бестер, 50 гр
Iкринки бестерового кав’яру, маючи у діаметрі 2,2-2,5 мм, вочевидь дрібніші за осетрові. Але ж, завдяки цьому, вони немовби тануть у роті, лишаючи по собі приємні спогади та незабутній післясмак.
Чорна ікра, Бестер, 30 гр
Iкринки бестерового кав’яру, маючи у діаметрі 2,2-2,5 мм, вочевидь дрібніші за осетрові. Але ж, завдяки цьому, вони немовби тануть у роті, лишаючи по собі приємні спогади та незабутній післясмак.
Чорна ікра, осетр, 30 гр
Вона отримана за дбайливого методу, без завдання шкоди особисто тваринам та популяції нашого стада загалом. Чиста південнобузька вода, натуральні морські корми та максимум уваги до процесу видобуття ікри роблять її насправді «чорним золотом».
Димний барбекю
Максимально натуральний склад, неймовірно довга і складна технологія приготування, висока собівартість – все це заради однієї мети, зробити кращий соус всіх часів і народів!
Солодкий чілі
Один з найзнаменитіших соусів в світі – так званий Sweet Chili або тайський солодко-гострий соус. В нашому виконанні, з українських перців.
Лагідний чілі
Соус “Лагідний чілі” ми зробили після того, як зібрали безліч відгуків про “Солодкий чілі” – “занадто гострий, але дуже смачний”.
Малинові марамельки /очікується/
Марамельки – це мармелад ручної работи. Малиновий мармелад робиться на основі натурального малинового соку. Для загущення використовується яблучний пектин.
Пастила полунична /очікується/
Пастила – це висушене фруктове пюре з невеликим доданням цукру для ще більшого розкриття смаку. Фрукти оброблюються вручну і перетираються в пюре.
Полуничні марамельки /очікуються/
Марамельки – це мармелад ручної работи. Полуничний мармелад робиться на основі натурального полуничного соку. Для загущення використовується яблучний пектин.
Пастила малинова /очікується/
Пастила – це висушене фруктове пюре з невеликим доданням цукру для ще більшого розкриття смаку. Фрукти оброблюються вручну і перетираються в пюре.
Янгол
Для поціновувачів козиних сирів. Він Зроблений з молочка наших ріднесеньких кізочок. Особливо добре смакує з зеленню і вином.
Ранковий
Сир «Ранковий», такий сонячний, яскравий, ніжний. Цей сир насправді класичний німецький Тельзітер, та ми вважаємо, що за смаком він ідеально підходить до сніданку та має яскравий жовтий колір, колір сонечка, тому і назвали його «Ранковий».
Витриманий
Сир витримується більше року. Твердий і має своєрідну структуру, має досить незвичайний гоструватий смак.Лімітована серія.
Бікоз
Твердий сир з козиного молока 15 місяців витримки Назва цього сиру – є відповідь на питання “Чому?”. Тому що 15 місяців витримки!
7 смаків
Тільки цей сир ми можем так назвати. Він унікальний. Змінює свій смак 7 разів.!!! Перший смак буде солонуватий, тільки він торкнеться кінчика вашого язика.
Дріпи Colombia Bucaramanga
У деяких питаннях добре залишатися вірними класиці. Якщо говорити про кавову класику, напевно не обійдемося без Колумбії Букараманга.
Дріпи Ethiopia Limu
Кава Ethiopia Limu виробляється в південно-західній частині Ефіопії, в регіоні Оромія, де його вирощують на висоті до 2000 метрів над рівнем моря. Для Limu характерні фруктові ноти, лимонна кислотність і чистий післясмак.
Кава зернова Old Fashioned
Кава. Незмінна класика. Бленд з оригінальним насиченим смаком та характерною гірчинкою для поціновувачів традиційних смаків кави.
Зворотній дзвінок