Вона отримана за дбайливого методу, без завдання шкоди особисто тваринам та популяції нашого стада загалом. Чиста південнобузька вода, натуральні морські корми та максимум уваги до процесу видобуття ікри роблять її насправді «чорним золотом».
Iкринки бестерового кав’яру, маючи у діаметрі 2,2-2,5 мм, вочевидь дрібніші за осетрові. Але ж, завдяки цьому, вони немовби тануть у роті, лишаючи по собі приємні спогади та незабутній післясмак.
Iкринки бестерового кав’яру, маючи у діаметрі 2,2-2,5 мм, вочевидь дрібніші за осетрові. Але ж, завдяки цьому, вони немовби тануть у роті, лишаючи по собі приємні спогади та незабутній післясмак.