Димне м'ясо від Тараса

"Вибір аудиторії" за версією Forbes Україна.

В червні 2020 року українське видання Forbes, головного журналу для підприємців, присвоїло нашій компанії звання "Вибір аудиторії" серед малих виробників України.

Вдячні кожному з вас, хто всі ці роки підтримував нас та купував копчене м'яско.

Ця нагорода більшою мірою присв'ячується вам, а ми тільки коптимо та радуємо вас смаколиками.

М'ясо, копчене на дубових дровах

Вже майже 4 роки ми коптимо м'ясо виключно на дубових дровах використовуючи тільки натуральні спеції.

Саме тому нам довіряють кращі магазини країни, десятки ресторанів та сотні постійних клієнтів, адже ми коптимо для вас, як для власної сім'ї.

Ніяких компромісів з якістю

Ми глибоко переконані, що хороше не може коштувати дешево.

Кілька років ми шукали постачальників кращої сировини. Підбирали спеції одна до одної так, щоб попри усе ви відчували передусім смак м'яса. Знаходили компроміс між втратами під час приготування та собівартістю.

Продукція

Кумпельова варена ковбаса
Багааато яловичини і трішки свининки для соковитості, любов і терпіння
Госпітальна варена ковбаса
Великі куски яловичини неначе айсберги посеред Північно-льодовитого океану
Хлібець м`ясний курячий з томатами та сиром Гауда
Врізав кусочок товщиною в палець на хліб і поїв, просто як ніколи

Відгуки

Yulia Bondarenko
Коли до квартири потрапляють реберця чи качечка, чи індичка або (це навіть писати важко, бо пелена смаку затуманює очі) пулдпорк, – світло, щастя та метелики пронизують шлунок і наші розуми 😇😍🦋 Гороховий супчик с реберцями, бутерброди з листочками салату та помідорчиком, бургери з м‘ясцем, соленим огірочком та карамелізованою цибулькою ... 🤤 Та що взагалі може бути краще?! Точно! Більше нічого! ❤️ P.S. А ще оце згадала сальце до червоного борщу.... 🥰
Anna Arutiunian
Обожнюю вашу продукцію ще з самого старту проекту, коли не було можливості от так просто купити у Сільпо, а доводилось заїжджати у бар на Сагайдачного. Димне м'ясо - це любов назавжди для всіх м'ясоголиків з першого шматочку ♥️ дякую, що ви є
Alex Petrov
Я палкий шанувальник димного, мабуть, майже с самого початку його неймовірного шляху росту! Шарю добро в люди, і виводжу продукцію на прогулянку у віддалені куточки світу розом із собою. Що я можу сказати - Тарас та Димне - це історія успіху якою хочеться ділитись із друзями і знайомими!!! Так тримати і рости і рости!
Марина Білобловська
Філє качине- то любов з першого шматочка! На стільки ніжне та соковите, що відкривши пакунок, більше нічого навколо не бачиш... Аромат - мммммм... заворожує. Доки не «знищиш» все і одразу від «Димного м‘яса..» - не заспокоїшся. Неймовірно смачно! Дякую!
Dima Kulyk
Наша love story 🖤 з Димне м'ясо від Тараса почалася ще задовго до того, як це стало мейнстрімом. Пригадую ті солодкі муки очікування, коли замовляв копчені реберця, курячі крильця і pulled pork та йшов пішки з офісу в обідню перерву, щоб забрати їх в барі на Подолі, а потім не міг дочекатися, щоб добратися додому і поласувати ними. Час йшов, а наша любов лише міцнішала і грала новими фарбами та смаками. Багато часу минуло, але навіть коли сьогодні бачиш в Сільпо підкопчену качину грудинку, не можеш стримати своєї радості, хапаєш її і пошвидше несеш додому, щоб насолодитися цим смаком. Дякую вам за те, що не втратили (чи навіть примножили) головного - відданості справі, душевності та персональності, коли відчуваєш любов та турботу у кожному шматочку, так наче Тарас зробив це «для своїх» і тобі просто пощастило бути серед них 🤤
Daria Kolgadina
Ваши рёбра это любовь уже 3 года! Уже даже нет желания пробовать другие. Ни реберня, ни другие рестораны, это все не рёбра после ваших! Уже даже не пробую другие нигде, потому что это всегда разочарование. Самые вкусные и правильные только у вас) А если летом на мангале их подогреть, и с маринованными огурчиками подавать - это вообще оргазм)
Кожен з наших покупців - член нашої великої родини, яка дуже полюбляє м'ясні делікатеси. А для родини ти робиш краще з того, на що ти здатен. Ніяких компромісів, ніяких думок "про продати подорожче неякісний продукт". Адже стають постійними покупцями у тих, хто поважає інших та себе.
Понад 6 000 годин практики копчення дозволяють добре розуміти, який продукт повинен вийти на виході та яким чином цього досягнути. На сьогодні нам не відомий інший виробник копченостей, який би успішно впровадив систему НАССР та продавав в таких об'ємах "чесне м'ясо". І велика подяка нашим покупцям, що були поряд з нами всі ці роки та стимулювали наш ріст.
Зворотній дзвінок