Твердий сир з козиного молока 15 місяців витримки Назва цього сиру – є відповідь на питання “Чому?”. Тому що 15 місяців витримки! Сири довгої витримки потребують зовсім іншої рецептури та догляду. На розробку цього рецепту ми витратили 4 роки. І зараз готові дати українцям вишуканий і насичений смаком козиний сир Бікоз 15 місяців
Склад: Молоко козине,сіль кухонна, сичужний фермент,закваска молочнокислих бактерій.
В 100г продукту : жир 28,5 g, білок 26,7 g. 363 kkal
Термін придатності не більше30 діб при температурі від 0° до 8°
Виробник – Доообра ферма
Вага – 250 грам