Наші друзі пішли в гори в далекому місті Хуст, що на Закарпатті. Назбирали там свіженьких лисичок, почистили та висушили їх у дровяній печі. Ох, якби ви знали, як вони пахнуть…
Кава. Kyiv style – це KYIV SLING, і ми знаємо про що говоримо. Саме так нам смакує столиця. Як яскравий літній вечір, як запальна вечірка, як відчуття свободи та закоханості.
Гриби білі сушені
Славетний білий гриб зібраний у лісах поблизу міста Хуст, що на Закарпатті. Почищений, сушений у дров'яній печі, ідеальний.
Iкринки бестерового кав’яру, маючи у діаметрі 2,2-2,5 мм, вочевидь дрібніші за осетрові. Але ж, завдяки цьому, вони немовби тануть у роті, лишаючи по собі приємні спогади та незабутній післясмак.
Smoked BBQ – це американський погляд на гаряче копчення, з використанням натуральних спецій та кращих відрізів ребер свинних, стегна. Холодне копчення – поєднання натурального диму та дозрівання з елементами в'ялення.
Smoked BBQ – це американський погляд на гаряче копчення, з використанням натуральних спецій та кращих відрізів ребер свинних, стегна. Холодне копчення – поєднання натурального диму та дозрівання з елементами в'ялення.