Сочная и нежная филейная часть уточки идеально подойдет для изысканных блюд.
Питательная (пищевая) ценность на 100 g продукта: белки – 18,53 g, жиры – 12,07 g, углеводы – 0,25 g.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 g(г) продукта: 822 kJ (кДж) (196,5 kcal (ккал)).